喜讯丨山西老陈醋入选首批中欧地理标志协定保护名录
时间:2020年08月14日 来源: 进入论坛
近日,欧盟理事会作出决定,授权正式签署中欧地理标志协定,首批中国100个地理标志受欧盟保护。其中,山西老陈醋入选。
据了解,该协定是欧盟与中国之间签署的第一份意义重大的双边贸易协定。它将确保来自欧盟和中国的各100个地理标志在对方市场上得到保护,从而确保双方相互尊重对方的优良农业传统,有效阻止假冒地理标志产品,使双方消费者都能吃上、用上货真价实的高品质商品。
根据该协定,中国相关产品有权使用欧盟的官方认证标志,将进一步推动中国相关产品对欧盟出口。中国现阶段100个地理标志产品来自全国27个省市,皆为中国消费者熟知的名优农产品。
山西紫林醋业股份有限公司位于“山西醋都”山西省清徐县,是以微生物发酵为核心技术的酿造行业高新技术企业,是以酿造食醋为主导产业的农业产业化国家重点龙头企业,是国内食醋行业产销量领先企业之一。
紫林醋业建设食醋工业园为国家级AAAA级旅游景区,在继承传统工艺精华的基础上,实现了传统工艺技术创新,采用信息化控制技术、机械化操作模式,利用当地四季分明的气候环境、数百年食醋发酵微生物种群等自然条件,“厚道”酿造食醋系列产品。
主要有酿造食醋、保健醋、果醋、醋饮料、酿造料酒、醋泡养生产品和醋与中药结合预治疾患功能产品等七大系列百余种产品畅销全国。
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