清徐县“醋产业千人培养计划”开班式暨2023年第二期培训班在我公司召开

2023-04-17

4月15日,食醋发酵科学与工程山西省重点实验室主任郑宇教授受邀在清徐县举办的“醋产业千人培养计划”开班式暨2023年第二期培训班上作了题为“食醋产业现状及转型升级路径”的报告,以严谨的专业视角,深入浅出地为清徐老陈醋专业镇食醋企业人员分析了食醋行业发展现状,详细从原料保障、产业集群建设、关键技术和装备、质量安全保障、特色品牌文化、人才培养与产学研合作六个方面对食醋企业高质量发展提出了建议,并列举了生动的案例让大家对目前行业发展趋势有了更深入的了解。

 

4月15日,食醋发酵科学与工程山西省重点实验室主任郑宇教授受邀在清徐县举办的“醋产业千人培养计划”开班式暨2023年第二期培训班上作了题为“食醋产业现状及转型升级路径”的报告,以严谨的专业视角,深入浅出地为清徐老陈醋专业镇食醋企业人员分析了食醋行业发展现状,详细从原料保障、产业集群建设、关键技术和装备、质量安全保障、特色品牌文化、人才培养与产学研合作六个方面对食醋企业高质量发展提出了建议,并列举了生动的案例让大家对目前行业发展趋势有了更深入的了解。

 

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